Wczorajszy obiad tak nam posmakował, że uznaliśmy za konieczne podzielenie się nim z Wami mimo braku zdjęć. A może ktoś podeśle zdjęcie swojej wersji? :)
Kurczak niezwykle soczysty i zachwycający delikatnością.. Podobny do kurczaka w delikatnej panierce, ale pieczony, więc odrobinę zdrowszy..no i jednak inny ;) Pyszny!
Składniki (porcja na 4 osoby):
- podwójna pierś z kurczaka
- 2-3 duże łyżki majonezu
- 2-3 łyżeczki musztardy
- przyprawa do kurczaka
- sól
Wykonanie:
Mięso natrzeć przyprawą do kurczaka i solą.
Wymieszać majonez z musztardą.
Pierś przełożyć do naczynia żaroodpornego, posmarować sosem, odwrócić i posmarować z drugiej strony.
Piec pod przykryciem do gotowości.
Propozycja podania:
Można podać z żółtym ryżem. Oprócz tego kurczak wyśmienicie komponuje się z konfiturą żurawinową oraz duszonymi pieczarkami - szef kuchni poleca :) (obiad przygotował Bartek)
Świetny przepis, bardzo prosty i tani, a kurczak był przepyszny ;)
OdpowiedzUsuńTo super,cieszę się bardzo:)
Usuń